Pita turceasca reteta de paine pentru Doner Kebab
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 8-10 bucati
Ingrediente - savoriurbane.com
- 700 g faina (eu am folosit tip 650 si mi-au intrat doar 650 g)
- 200 ml apa calduta
- 200 ml lapte caldut
- 15 g zahar
- 20 g sare
- 50 g unt topit
- 50 ml ulei de floarea soarelui
- 25 g drojdie proaspata sau 7 g uscata
pentru uns:
- 1 ou crud amestecat cu
- o lingura de lapte
- o lingura de ulei de masline
- ½ lingurita sare
- seminte de susan si negrilica (nigella, chimen negru)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/paine-turceasca-pita-pentru-doner-kebab/
