Paine turceasca Pita pentru Doner Kebab
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 8-10 bucati
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 700 g faina (eu am folosit tip 650 si mi-au intrat doar 650 g)
  • 200 ml apa calduta
  • 200 ml lapte caldut
  • 15 g zahar
  • 20 g sare
  • 50 g unt topit
  • 50 ml ulei de floarea soarelui
  • 25 g drojdie proaspata sau 7 g uscata
pentru uns:
  • 1 ou crud amestecat cu
  • o lingura de lapte
  • o lingura de ulei de masline
  • ½ lingurita sare
  • seminte de susan si negrilica (nigella, chimen negru)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/paine-turceasca-pita-pentru-doner-kebab/