Prajitura Jerbo - Greta Garbo - Zserbo - Gerbeaud
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 1 tava de 33x 42 cm
Ingrediente - savoriurbane.com
PENTRU FOI:
  • 600 g faina
  • 300 g unt moale cu min. 80% grăsime
  • 100 g zahar
  • 100 ml lapte caldut
  • 15 g drojdie proaspata sau 5 g uscata
  • 2 galbenusuri
  • 50 ml rom veritabil (nu esenta)
  • zahar vanilat
  • coaja de lamaie
  • sare
PENTRU UMPLUTURA:
  • 400 g nuci zdrobite inegal (sa fie si bucatele mai mari)
  • 400 g gem de caise
  • 300 g zahar
PENTRU GLAZURA:
  • 150 g ciocolata de menaj
  • 2 linguri ulei
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/prajitura-jerbo-greta-garbo-gerbeaud/