Chiftele de dovlecei cu branza reteta pas cu pas
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 12 chiftele de dovlecei cu branza
- 2 dovlecei medii
- 4 oua crude
- 150 g branza sarata rasa (eu am folositi 2 tipuri de cascaval)
- 80 g pesmet (cam 6 linguri - depinde de cat de bine stoarceti dovleceii)
- sare, piper
- optional: chimen, boia dulce
- ceapa verde tocata sau cepsoara sau 1-2 catei de usturoi
- pesmet pentru tavalit chiftelele
- ulei pentru prajit (de floarea soarelui)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/chiftele-de-dovlecei-cu-branza/
3.5.3251