Tarta cu dovlecei si branza - tarta aperitiv sau quiche cu dovlecel si gorgonzola
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 6 portii de tarta cu dovlecei si branza
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluat:
  • 200 g faina
  • 150 g branza de vaci (dulce, nu telemea)
  • 100 g unt 80%
  • 1 ou
  • sare
Pentru umplutura:
  • 300 g branza de vaci (dulce, nu telemea)
  • 1 dovlecel (500 g)
  • 20 g parmezan ras (2 linguri)
  • 40 g gorgonzola
  • 2 oua
  • sare, piper alb
  • 10 rosii cherry
  • 4-5 fire de patrunjel
  • 10 cm praz
  • 1 catel de usturoi
  • 2-3 linguri ulei de masline
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tarta-cu-dovlecei-si-branza/