Pandispan cu fructe reteta de prajitura pufoasa cu struguri, prune, pere, piersici, nuci
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 tava de 25x30 cm
Ingrediente - savoriurbane.com
- 1 kg fructe (cantarite dupa curatare) - pere, piersici, prune, nectarine, cirese, visine, struguri etc)
- 50 g miez de nuca(o mana)
- 8 oua separate in albusuri si galbenusuri
- 250 g zahar tos (cca. 10 linguri cu varf)
- 1 plic zahar vanilat sau miezul de la ½ pastaie de vanilie
- 1 varf de cutit de sare
- coaja rasa de la o lamaie
- 200 g faina (cca 8 linguri cu varf)
- 100 ml ulei (cca. 5 linguri) de floarea soarelui sau alt ulei neutru: de germeni de orez, de rapita - NU de masline!
- 50 g zahar brun pentru presarat deasupra
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pandispan-cu-fructe/
