Sos de usturoi copt si rosii caramelizate la cuptor
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 6-8
- 6-7 rosii
- 1 capatana de usturoi intreaga
- 3 linguri de ulei de masline
- sare marina, piper macinat
- un strop de busuioc uscat
- 2-3 lingurite de zahar brun (sau alb tos)
- optional: putin chili pentru iuteala
- optional: 50g parmezan ras fin sau alta branza tare si aromata (de ex. pecorino, provolone)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/sos-de-usturoi-si-rosii-caramelizate/
3.5.3251