Sos de usturoi copt si rosii caramelizate la cuptor
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 6-8
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 6-7 rosii
  • 1 capatana de usturoi intreaga
  • 3 linguri de ulei de masline
  • sare marina, piper macinat
  • un strop de busuioc uscat
  • 2-3 lingurite de zahar brun (sau alb tos)
  • optional: putin chili pentru iuteala
  • optional: 50g parmezan ras fin sau alta branza tare si aromata (de ex. pecorino, provolone)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/sos-de-usturoi-si-rosii-caramelizate/