Prajitura Cartof cu biscuiti si lapte condensat - reteta veche
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1,5 kg prajitura cartof - cca. 30 de Cartofi sau 50 de bilute
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru compozitie:
- 500 g pesmet de paine sau biscuiti rasi
- 800 g (600 ml) lapte condensat indulcit
- 250 g unt gras min 80%, la temperatura camerei
- 50 ml rom sau lichior de portocale, de zmeura, crema de whisky
- sau cativa stropi esenta de rom
- 50 g cacao pudra
- optional: un praf de scortisoara, fructe confiate, stafide, nuci, migdale
Pentru decor: 3-4 linguri de cacao (aprox.50 g)
- Fructe confiate, pudra de cacao, bomobonele, fulgi de migdale, coji confiate de portocala, nuca tocata etc
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/prajitura-cartof/
