Cornulete cu cascaval sau telemea - aperitiv
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 72 buc. cornulete cu cascaval sau telemea
Ingrediente - savoriurbane.com
Aluat
- 250 g branza grasa de vaci
- 125 g unt min 80%
- 125 g untura
- 450 g faina
- 1 lingurita de sare
- 100 g cascaval ras sau telemea mai uscata (bine scursa, fara zer) - pentru presarat pe foaie
Umplutura:
- 80-100 g cascaval ras pe razatoarea mare (sau telemea)
Pentru uns si decor:
- 1 ou batut cu putina sare
- chimen, sare grunjoasa, paprica (boia dulce)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cornulete-cu-cascaval-sau-telemea-aperitiv/
