Cornulete cu cascaval sau telemea - aperitiv
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 72 buc
Ingrediente - savoriurbane.com
Aluat
  • 250 g branza grasa de vaci
  • 125 g unt min 80%
  • 125 g untura
  • 450 g faina
  • 1 lingurita de sare
  • 100 g cascaval ras sau telemea mai uscata (bine scursa, fara zer) - pentru presarat pe foaie
Umplutura:
  • 80-100 g cascaval ras pe razatoarea mare (sau telemea)
Pentru uns si decor:
  • 1 ou batut cu putina sare
  • chimen, sare grunjoasa, paprica (boia dulce)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cornulete-cu-cascaval-sau-telemea-aperitiv/