Gulas unguresc traditional - reteta clasica de gulyásleves + VIDEO
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 8-10 portii de gulas
- 1 kg carne de vita (manzat sau vitel)
- 50 g untura sau ulei
- 3 cepe rosii
- 5-6 cartofi de marime medie
- 4-5 morcovi
- ½ telina mare (optional)
- 1 rosie mare
- 1 ardei gras
- frunze de telina
- frunze de patrunjel
- 5-6 catei de usturoi
- sare, piper, paprica, chimen
- 2 oua
- 2 linguri de apa (daca doriti sa faceti galuscute mai moi)
- 160 g faina
- 1 praf de sare
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/gulas-unguresc-traditional-reteta-clasica/
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