Cozonac impletit cu glazura si smochine
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 cozonac impletit
- 400 g faina
- 250 ml lapte
- 75 ml ulei
- 1 galbenus
- 1 lingura de zahar
- 20 g drojdie proaspata sau 6 g drojdie uscata
- un praf de sare
- coaja de lamaie
- vanilie
- 250 g branza de vaci mai grasa
- coaja de lamaie
- 50-80 g zahar
- 2 albusuri
- 25 g pesmet
- 25 g gris
- 100 g nuci, alune, migdale, fistic (amestecate)
- 4-5 smochine proaspete sau 10 bucati deshidratate
- 50 ml lapte
- 50 g zahar
- vanilie
- un praf de scortisoara (optional)
- 1 galbenus
- 30 ml suc de lamaie
- 150 g zahar pudra
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cozonac-impletit-cu-glazura-si-smochine/
3.5.3251