Rulada de pui dezosat - la cuptor sau la gratar
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 4
- 1 pui de 2 kg - din care raman cca. 1,4 kg dupa dezosare
- sare, piper
- 100g de unt
- 5 catei de usturoi
- o mana de patrunjel verde
- sare marina
- putin ulei pentru uns la exterior
- folie groasa de aluminiu
- gratar cu lemne sau carbuni
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/rulada-de-pui-dezosat-la-gratar/
3.5.3251