Trigoane cu ciuperci si bacon
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 30 trigoane
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluat:
  • 550 g faina tip 650
  • 300 ml lapte
  • 120 ml ulei de masline
  • 25 g drojdie proaspata sau 7 g drojdie uscata
  • 1 lingurita rasa de sare
  • 1 lingura rasa de zahar
  • 2 catei de usturoi
Pentru umplutura:
  • 800 g ciuperci champignon
  • 200 g bacon (kaiser, sunculita, costita)
  • 30 ml ulei de masline (2-3 linguri)
  • ½ tulpina medie de praz sau 1 ceapa veche
  • sare, piper
Pentru uns:
  • 1 ou
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/trigoane-cu-ciuperci-si-bacon/