Prajitura cu foi cu miere si crema de lamaie
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 1 tava de 30 x 40
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru foi:
  • 600 g faina
  • 250 g zahar
  • 3 oua
  • 75 g miere calda
  • sare, vanilie
Pentru crema:
  • 600 ml lapte
  • 8 galbenusuri
  • 120 g zahar pudra
  • 50 g faina
  • 400 g unt cu min. 80% grasime
  • vanilie
  • sucul de la o lamaie
  • coaja rasa de la 2 lamai (pentru presarat)
Pentru glazura:
  • 40 g albus
  • 40 g zeama de lamaie
  • 300 g zahar pudra
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/prajitura-cu-foi-cu-miere-si-crema-de-lamaie/