Chec cu portocale, nuca si glazura de ciocolata - in forma de guguluf
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 1 chec mare sau 2 mici
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 6 oua
  • 350 g faina
  • 300 g zahar
  • 150 g unt cu min 80% grasime
  • coaja rasa de la o portocala
  • piure obtinut dintr-o portocala zdrobita (cca 100 ml)
  • un praf de sare
  • vanilie (extract sau zahar vanilat)
  • 100 g miez de nuca usor prajit, tocat mare, din cutit
Pentru uns forma:
  • 20 g unt
  • 1 lingurita faina
Pentru glazura:
  • 200 g ciocolata neagra topita
Decor:
  • cateva jumatati de miez de nuca
  • felii de kumquat (optional) sau coji confiate de portocala
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/chec-cu-portocale-nuca-si-glazura-de-ciocolata/