Pui copt cu smantana si usturoi - la cuptor
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 4-6 portii de pui copt cu smantana si usturoi la cuptor
Ingrediente - savoriurbane.com
- 1 pui intreg de cca. 1,5-1,8 kg sau doar aripi, pulpe
- 250 g smantana fermentata cu min. 20% grasime
- coaja rasa si zeama de la ½ de lamaie
- sare, piper negru, putina boia dulce (paprika)
- 3 catei de usturoi zdrobiti
Pentru cartofii aurii:
- 1 kg de cartofi cruzi, curatati si taiati in bucati mari
- 2 linguri de ulei de masline
- sare, putina boia dulce
In plus:
- 10-15 catei intregi de usturoi (decojiti)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pui-cu-smantana-si-usturoi-la-cuptor/
