Miel la cuptor cu iaurt si usturoi - reteta delicioasa
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 6-8 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • cca. 3 kg carne de miel cu os (pulpa, coaste)
  • 800 ml iaurt simplu (mai gras, preferabil grecesc cu 10% grasime)
  • zeama si coaja rasa de la o lamaie
  • sare, piper negru macinat
  • cateva crengute de cimbru verde (sau uscat)
  • Optional: coriandru boabe zdrobit
  • 6-8 catei de usturoi
  • 100 ml ulei de masline
  • putina boia dulce (paprika)
Garnituri:
  • salata verde asortata
  • sos de iaurt cu usturoi
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/miel-la-cuptor-cu-iaurt-si-usturoi-reteta-delicioasa/