Pavlova reteta traditionala cu capsuni, kiwi si fructul pasiunii (maracuja)
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: o pavlova de cca. 28 cm
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru bezea
- 150 g albus crud (cca. 5 albusuri)
- 150 g zahar tos
- 150 g zahar pudra din comert (cu amidon)
- un praf de sare
- vanilie (extract, miez sau zahar vanilat)
- cateva picaturi de zeama de lamaie
Topping
- 500 ml frisca naturala (smantana pt frisca cu min 30% grasime)
- optional: 1-2 linguri de zahar pudra - eu nu am pus deloc
- 500 g fructe: capsuni, kiwi, fructul pasiunii, zmeura, coacaze rosii, mure, afine etc
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pavlova-reteta-traditionala/
