Piept de curcan cu legume la cuptor
Timp de preparare
Timp Total
- 600g carne dezosata de pui sau curcan (poate fi si cu os - aripioare, pulpe de pui)
- 1 lingura condiment grill facut in casa
- 2 linguri ulei de masline pentru marinat
- 800g cartofi fierti in coaja
- sare marina, chimen
- 2 linguri de ulei de masline sau floarea soarelui
- 1 vanata medie taiata cubulete
- 2-3 dovlecei taiati rondele
- 1 ardei galben
- 1 ardei rosu
- 3-4 fire de ceapa verde
- 6-7 catei de usturoi feliati (sau o legatura de usturoi verde)
- sare, piper
- optional putin cimbru
- 2 linguri de ulei de masline sau floarea soarelui
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/piept-de-curcan-cu-legume-la-cuptor/
3.3.3077