Supa de vita din rasol, oase cu maduva - reteta de supa cu galuste sau taitei + VIDEO
Timp de preparare
Timp de gatire
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 oala de cca 6 L
- cca. 800 g - 1 kg rasol de vita cu os, piept de vita (este mai gras)
- 4 morcovi
- 2 radacini de patrunjel
- 2 radacini de pastarnac
- 1 ceapa intreaga
- 1 telina medie
- 1 lingura rasa piper boabe
- 1 foaie de dafin (optional)
- 3 lingurite rase de sare
- 4 L apa rece
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/supa-de-vita-din-rasol-oase-cu-maduva/
3.5.3251