Crema fiarta de ciocolata - budinca de casa
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Portii: cca. 800 g crema
Ingrediente - savoriurbane.com
- 500 ml lapte
- 4 galbenusuri
- un varf de cutit sare
- 50 g zahar (sau 75 g daca ciocolata este foarte amara sau 150 g daca folositi cacao in locul ciocolatei)
- 20 g amidon alimentar (sau 40 g faina)
- 150 g ciocolata de calitate sau 70 g cacao
In plus:
- 200 ml smantana pentru frisca (frisca naturala cu min. 30% grasime)
- 1 lingurita zahar pudra
- ½ plic zahar vanilat sau ½ lingurita extract de vanilie
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/crema-fiarta-de-ciocolata-budinca-de-casa/
