Pogacele cu unt
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 50 buc
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluat:
  • 400 faina 00
  • 150 g branza de vaca mai grasa, bine scursa (preferabil din piata)
  • 200 ml lapte
  • 1 lingurita de sare
  • 20 g drojdie proaspata sau 7 g drojdie uscata)
  • 1 lingura rasa de zahar
Pentru impaturit:
  • 300 g unt min 80% grasime, la temperatura camerei
Pentru decor:
  • 1 ou
  • sare grunjoasa
  • chimen
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pogacele-cu-unt/