Pateuri cu branza si trigoane din foietaj cu telemea sau branza de burduf

Pateuri cu branza si trigoane din foietaj cu telemea sau branza de burduf

Timp de preparare

30 minute

Timp de gatire

30 minute

Timp Total

1 ora

Autor: Savori Urbane

Portii: 40 buc pateuri cu branza si trigoane

Ingrediente - savoriurbane.com

cca 500 g aluat foietaj
200 g branza de vaci mai grasa (preferabil din piata)
100 g telemea de oaie, capra, vaca sau branza de burduf
100 g cascaval ras
1 ou intreg
sare (cu precautie, in functie de cat de sarata este telemeaua)

In plus:

1 ou batut pentru uns
seminte de chimen, susan sau ce va place

Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pateuri-cu-branza-si-trigoane-din-foietaj/