Cheesecake cu capsuni, zmeura sau fructe de padure
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 tava de 25 x 30 cm
- 5 oua
- 150 g faina
- 50 ml ulei
- 125 g zahar
- 30 g cacao
- vanilie
- un praf de sare
- 750 g branza de vaci la galetusa Pilos din Lidl
- 100 g zahar pudra (sau 150-200 daca va place mai dulce)
- 250 g capsuni
- 15 g de gelatina (preferabil foi)
- coaja de lamaie
- 300 g capsuni
- 50 g zahar tos
- zeama de la ½ lamaie
- 20 g gelatina (preferabil foi)
- zahar pudra (optional)
- fructe proaspete: capsuni, zmeura, fragi, afine, coacaze, agrise, frunze de menta etc
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cheesecake-fara-coacere-cu-capsuni-zmeura-sau-fructe-de-padure/
3.5.3251