Cotlete de porc la tigaie gratar 10 ponturi pentru o carne frageda
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 3 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 4-6 felii de cotlet de porc cu os si putina grasime
Saramura:
  • 1 L de apa rece
  • 28-30 g sare
  • Optional: cimbru, catei de usturoi, soy sauce, piper macinat sau boabe etc
In plus:
  • 1 lingura de ulei de floarea soarelui
  • piper negru proaspat macinat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cotlete-de-porc-la-tigaie-gratar-10-ponturi-pentru-o-carne-frageda/