Salata de cartofi cu ceapa si iaurt
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 4-6 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 1 kg cartofi noi (sau vechi, in functie de sezon)
  • 2 L de apa si 3 lingurite de sare (pentru fiert)
  • 2 - 3 cepe verzi sau 2 cepe vechi (albe, rosii)
  • sare
  • 3 linguri de ulei vegetal (poate fi si de masline)
  • piper negru macinat
Dressing de iaurt:
  • 250 ml iaurt grecesc cu min 10% grasime
  • zeama si coaja rasa fin de la ½ lamaie
  • sare
  • o mana de marar verde tocat sau frunze de patrunjel
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/salata-de-cartofi-cu-ceapa-si-iaurt/