Mancare de ciolan cu cartofi la ceaun reteta ardeleneasca
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4-5 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 1 kg cartofi
  • 500 g ciolan afumat (preferabil sa fie dezosat si prefiert)
  • 1 morcov mare
  • ½ ceapa
  • cateva frunze de telina
  • sare, piper
  • 2 foi de dafin
  • chimen macinat
  • paprica (boia dulce)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/mancare-de-ciolan-cu-cartofi-la-ceaun/