Mancare de ciolan cu cartofi la ceaun reteta ardeleneasca
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 4-5 portii
- 1 kg cartofi
- 500 g ciolan afumat (preferabil sa fie dezosat si prefiert)
- 1 morcov mare
- ½ ceapa
- cateva frunze de telina
- sare, piper
- 2 foi de dafin
- chimen macinat
- paprica (boia dulce)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/mancare-de-ciolan-cu-cartofi-la-ceaun/
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