Salata de vinete cu ardei copti si usturoi
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 3-4 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 2 vinete frumoase (coapte pe flacara si decojite)
  • 2 ardei (copti pe flacara si decojiti) - preferabil kapia
  • 1 catel de usturoi zdrobit
  • 50 ml ulei de floarea soarelui
  • sare
  • o lingurita de zeama de lamaie sau ½ lingurita otet alb simplu
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/salata-de-vinete-cu-ardei-copti-si-usturoi/