Salam de biscuiti reteta veche a copilariei + VIDEO
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1500 g
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru compozitie:
- 750 g biscuiti obisnuiti
- 325 g unt 65-82% la temperatura camerei
Pentru sirop:
- 300 ml apa
- 200 g zahar
- 1 lingura scortisoara
- coaja de la 1 lamaie
Pentru umplutura:
- Circa 500 g de fructe si seminte, si anume:
- 60 g coji de portocale si lamaie confiate
- 70 g cacao
- 100 g merisoare confiate
- 100 g stafide
- 70 g migdale/nuci
- 100 ml rom
- cocos
Pentru adulti, optional:
- 100 ml rom de calitate
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/salam-de-biscuiti-reteta-copilariei/
