Tocană cu ceapă și carne - rețeta ardelenească de papricaș de porc
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 8 porții de tocană cu ceapă și carne
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 800 g carne de porc (pulpă, spată)
  • 800 g ceapă (mix de ceapă albă și roșie)
  • 2 linguri de untură de porc sau 3 linguri ulei
  • 40 g paprica dulce (boia de ardei)
  • 2-3 căței de usturoi
  • 1 lingură chimen semințe
  • sare, piper
Pentru servit:
  • pătrunjel verde tocat
  • smântână
  • garnituri la alegere: pâine, cartofi natur, paste simple, orez simplu, găluște de făină, cușcuș etc.
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tocana-cu-ceapa-si-carne-reteta-ardeleneasca-de-papricas-de-porc/