Tocanita de vitel cu galuste de faina
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 6 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 1 kg carne de vitel (vita) taiat in cubulete
  • 2 cepe marisoare
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2 ardei capia (sau gogosari sau ardei grasi)
  • 2 linguri de ulei
  • sare, piper negru
  • 2 linguri cu varf de paprica (boia dulce)
  • optional: 1 lingurita boia iute
Galuste de faina:
  • 2 oua intregi
  • 200 g faina
  • 100 ml lapte
  • sare
  • 1 lingura ulei
Pentru servit:
  • smantana acrisoara grasa (min. 20%)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tocanita-de-vitel-cu-galuste-de-faina/