Tort Kilimanjaro - vulcan
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 16
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru blat:
  • 8 oua
  • 200 g zahar
  • 150 g faina
  • 50 g cacao
  • un praf de sare
  • vanilie
Pentru crema:
  • 750 ml frisca naturala minim 30% grasime
  • 200 g zahar pudra
  • 250 g mascarpone
  • 40 g gelatina
  • vanilie, un praf de sare
  • 4 portocale/piersici mari sau 700 g mandarine/piersici conserva
  • coji de portocale confiate
Pentru montat si ornat:
  • 250 ml frisca
  • 10 g zahar pudra vanilat (2 lingurite)
  • 2 linguri gem de caise
  • coji de portocale confiate
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tort-kilimanjaro-vulcan/