Varza murata pentru iarna la butoi reteta ardeleneasca de familie
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 1 butoi de 30 L
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 9 verze cu frunza subtire
Saramura
  • 18 L apa rece
  • 450 g sare (25 g/litru) neiodata, grunjoasa, speciala pentru muraturi
Condimente:
  • 2 legaturi de cimbru uscat
  • 2 legaturi de marar uscat
  • 4-5 ardei iuti
  • 1 lingura cu varf seminte de chimen
Optional:
  • 2-3 radacini de hrean taiate in fasii
  • 2-3 maini de boabe de porumb uscat
  • felii de gutuie
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/varza-murata-pentru-iarna-la-butoi-reteta-ardeleneasca/