Tarta cu ciuperci (galbiori), sunca si cascaval - quiche cu ciuperci
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 tarta de 28 cm
- 200 g faina
- 100 g unt cu min. 82% grasime - rece, din frigider
- 1 galbenus
- sare
- 1-2 lingurite apa rece
- 3 oua intregi + 1 albus (ramas de la blat)
- 200 ml smantana dulce pentru gatit (naturala, nu vegetala)
- sare, piper
- 100 g cascaval ras
- 50 g parmezan
- 250 g ciuperci proaspete
- 100 g sunca afumata (kaiser, bacon)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tarta-cu-ciuperci-galbiori-sunca-si-cascaval/
3.5.3251