Tarta cu ciuperci (galbiori), sunca si cascaval - quiche cu ciuperci
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 1 tarta de 28 cm
Ingrediente - savoriurbane.com
Aluat fraged pentru tarta
  • 200 g faina
  • 100 g unt cu min. 82% grasime - rece, din frigider
  • 1 galbenus
  • sare
  • 1-2 lingurite apa rece
Umplutura
  • 3 oua intregi + 1 albus (ramas de la blat)
  • 200 ml smantana dulce pentru gatit (naturala, nu vegetala)
  • sare, piper
  • 100 g cascaval ras
  • 50 g parmezan
  • 250 g ciuperci proaspete
  • 100 g sunca afumata (kaiser, bacon)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tarta-cu-ciuperci-galbiori-sunca-si-cascaval/