Clatite cu branza si marar la cuptor
Timp de preparare
Portii: 7-8 clatite cu branza
- 175 g faina
- 250 ml lapte rece
- 2 oua intregi
- 125 ml apa minerala
- 50 ml ulei de floarea soarelui
- sare
- in plus: putin ulei pentru prajit
- 400 g branza de vaci grasa
- 200 g smantana acrisoara
- sau 3 cutii a 200 g branza Fagaras (care contine si smantana)
- sare dupa gust
- optional: 100 g branza sarata telemea, burduf, feta sau cascaval ras fin
- o mana buna de marar verde tocat
- 30 g unt pentru uns forma
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/clatite-cu-branza-si-marar-la-cuptor/
3.5.3208