Clatite cu branza si marar la cuptor
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 7-8 clatite cu branza
Ingrediente - savoriurbane.com
Clatite
  • 175 g faina
  • 250 ml lapte rece
  • 2 oua intregi
  • 125 ml apa minerala
  • 50 ml ulei de floarea soarelui
  • sare
  • in plus: putin ulei pentru prajit
Umplutura:
  • 400 g branza de vaci grasa
  • 200 g smantana acrisoara
  • sau 3 cutii a 200 g branza Fagaras (care contine si smantana)
  • sare dupa gust
  • optional: 100 g branza sarata telemea, burduf, feta sau cascaval ras fin
  • o mana buna de marar verde tocat
In plus
  • 30 g unt pentru uns forma
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/clatite-cu-branza-si-marar-la-cuptor/