Peste la cuptor cu legume si usturoi reteta de caras prajit la cuptor
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 6 portii de peste la cuptor cu legume
Ingrediente - savoriurbane.com
12 carasi mici (sau 6 pesti mai mari - mrene, pastravi etc)
sare marina
1 ardei gras rosu
3 fire de ceapa verde
2 linguri de ulei de masline
1 varf de cutit de chili deshidratat (sau un ardei mic iute proaspat)
mix de arome pentru peste: coriandru, piper, coaja de lamaie, boabe de mustar, ceapa deshidratata, telina deshidratata) - NU condimente premixate cu conservanti sau glutamat de sodiu!
mujdei din 3-4 catei de usturoi si 1 lingurita de ulei de masline
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/peste-la-cuptor-cu-legume/