Mancare de cartofi cu carne de porc reteta de tocanita cu ceapa, usturoi si sos de rosii
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 6-8 portii
- 1 kg carne pentru tocanita (preferabil coaste, pulpa, spata)
- 2-3 cepe
- 2-3 ardei rosii kapia (sau gogosari) sau ardei normali
- 3-4 catei de usturoi
- 3 linguri de ulei
- sare, piper,
- 2 lingurite boia dulce (paprika)
- 1 lingurita seminte de chimen sau o foaie de dafin (nu ambele!)
- 1 kg de cartofi
- 250 ml suc de rosii (sau rosii din conserva, bulion) - optional
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/mancare-de-cartofi-cu-carne-de-porc-tocanita/
3.5.3251