Mancare de cartofi cu carne de porc reteta de tocanita cu ceapa, usturoi si sos de rosii
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 6-8 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 1 kg carne pentru tocanita (preferabil coaste, pulpa, spata)
  • 2-3 cepe
  • 2-3 ardei rosii kapia (sau gogosari) sau ardei normali
  • 3-4 catei de usturoi
  • 3 linguri de ulei
  • sare, piper,
  • 2 lingurite boia dulce (paprika)
  • 1 lingurita seminte de chimen sau o foaie de dafin (nu ambele!)
  • 1 kg de cartofi
  • 250 ml suc de rosii (sau rosii din conserva, bulion) - optional
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/mancare-de-cartofi-cu-carne-de-porc-tocanita/