Cum se taie porcul și cum îl preparăm în Ardeal și Banat (mic ghid - partea 2)
Autor: Savori Urbane
Portii: multe mezeluri de casa
- Despre osânza cu volănașe
- Jumări rumene și untură albă
- Mușchiuleți umpluți
- Tobă
- Sângerete
- Lebăr (maioș)
- Caltaboși simpli sau cu orez
- Caltaboți fripți împreună cu cârnați de casă
- Cârnați proaspeți
- Salam de casă
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/taiem-porcul-cum-il-preparam-2/
3.5.3251