Ciorba de picioare de porc - ciocanele, buturele, adidasi
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: O oala de ciorba
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 5-6 picioare de porc (ciocanele, buturele, adidasi)
  • 2-3 L de apa
  • 3 lingurite de sare
  • o lingurita boabe de piper
  • 2 capatani de usturoi (una la inceput si una la final)
In plus:
  • 1 morcov mediu ras
  • 1 lingurita de ulei
  • 6 galbenusuri proaspete
  • 400 ml smantana acrisoara grasa (min 24 % grasime) sau smantana pentru gatit (frisca cu 30% grasime)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ciorba-de-picioare-de-porc-ciocanele-buturele-adidasi/