Tochitura de porc cu carnati
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 4
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 600g carne de porc (pulpa, spata)
  • 400g carnati (nu uscati)
  • 2 linguri de ulei
  • 250ml vin rosu sec sau demi-sec
  • 5-6 catei de usturoi
  • 2-3 ramurele de cimbru
  • sare, piper
Pentru servit:
  • mamaliga sau piure de cartofi
  • 4 ochiuri de ou sau cateva oua de prepelita fierte
  • 150g telemea rasa
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tochitura-de-porc-cu-carnati/