Clatite cu ciuperci si sunca gratinate la cuptor
Timp de preparare
- Pentru 7 - 8 clatite de 25 cm
- 175 g faina
- 250 ml lapte rece
- 125 ml apa minerala
- 2 oua
- 50 g ulei
- un praf de sare
- 500 g ciuperci (preferabil proaspete)
- 300 g sunca afumata (muschi tiganesc, bacon, kaiser)
- 1 lingura de ulei
- sare, piper
- 1 catel de usturoi (optional)
- 200 ml smantana dulce pt frisca (min. 30% grasime)
- 100 g cascaval ras
- putin unt pentru uns formele
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/clatite-cu-ciuperci-si-sunca-gratinate-la-cuptor/
3.5.3226