Rulada din muschiulet de porc cu sunca si cascaval
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
Rulada de muschiulet umplut
  • 1 kg muschiulet de porc (2 muschiuleti mai mici)
  • 4 felii de sunca afumata si fiarta (sau cruda)
  • 3-4 felii subtiri de cascaval
  • sare, piper proaspat macinat
  • 2 linguri ulei de masline
  • 50g unt (pentru pus desupra)
  • cimbru proaspat
Garnitura
  • 2-3 cartofi violet fierti in coaja
  • 8-10 fire de sparanghel verde
  • 4 morcovi fragezi de vara
  • 50g unt
  • sare, piper
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/rulada-din-muschi-de-porc-cu-sunca-si-cascaval/