Rulada din muschiulet de porc cu sunca si cascaval - la cuptor
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 4 portii
- 1 kg muschiulet de porc (2 muschiuleti mai mici)
- 4 felii de sunca afumata si fiarta (sau cruda)
- 3-4 felii subtiri de cascaval
- sare, piper proaspat macinat
- 2 linguri ulei de masline
- 50g unt (pentru pus desupra)
- cimbru proaspat
- 2-3 cartofi violet fierti in coaja
- 8-10 fire de sparanghel verde
- 4 morcovi fragezi de vara
- 50g unt
- sare, piper
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/rulada-din-muschi-de-porc-cu-sunca-si-cascaval/
3.5.3251