Bucte cu gem si nuca - Buchteln, buhte sau gogosi la cuptor
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 12 buc
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluat:
  • 700 g faina 000
  • 50 g drojdie proaspata sau 14 g uscata (2 pliculete a 7 g)
  • 400 ml lapte
  • 2 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 100 g unt topit min 80%
  • vanilie
  • coaja de lamaie
  • un praf de sare
Pentru umplutura:
  • 100 g gem de caise
  • 200 g nuca
Pentru finisare:
  • 50 g unt topit min 80%
  • 1 galbenus
  • zahar pudra vanilat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/bucte-cu-gem-si-nuca-buchteln/