Pulpa de porc la cuptor pe pat de ceapa caramelizata - friptura frageda de porc
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 6 portii de pulpa de porc la cuptor
- 1 bucata pulpa ( felie de jambon) de porc de circa 1200 g - cu soric si os
- 4 cepe mari (2 rosii 2 galbene)
- sare
- piper boabe sau macinat
- 3-4 linguri de untura
- 3-4 linguri de ulei
- paprica (boia de ardei)
- chimen seminte sau macinat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/jambon-de-porc-la-cuptor-pe-pat-de-ceapa-caramelizata/
3.5.3251