Briose aperitiv cu branza si usturoi
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 6 buc mari sau 12 normale
- 250 g faina
- 185 ml lapte
- 12 g drojdie proaspata sau 4 g uscata
- ½ lingurita zahar
- 20 g unt cu min. 80% grasime
- 20 g ulei
- 7 g sare
- 400 g branza de vaci mai grasa, bine scursa sau branza de burduf, telemea grasa
- 200 g smantana fermentata cu min 20% grasime
- sare, piper
- marar verde
- 2 catei de usturoi sau 2 fire de usturoi verde sau leurda
- 1 ou
- Legume de sezon: ceapa verde, ridichi, cepsoara, ceapa verde, rosii
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/briose-aperitiv-cu-branza-si-usturoi/
3.5.3226