Macaroane cu branza - reteta de mac and cheese
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 2-3 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru sosul Mornay:
- 200 ml lapte
- 20 g unt min.82%
- 20 g faina
- 40 g cascaval (Gruyere, Emmentaler, Cheddar)
- 50 g unt
- 100 ml smantana naturala pentru frisca min 30%
- 1 galbenus
- 1 lingura buna de mustar picant (optional)
Pentru paste:
- 120 g paste
- 120 g cascaval ras pentru gratinat
- 2-3 linguri de pesmet (optional)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/macaroane-cu-branza-reteta-de-mac-and-cheese/
