Mamaliga prajita - sticksuri aromate cu branza
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 6 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru compozitia de mamaliga:
  • 250 g malai
  • 1250 ml apa
  • 20 g unt 82%
  • 50 g cascaval (Tilsit, Emmentaler, Gouda) sau alte branzeturi
  • sare, piper
  • 20 g parmezan
Pentru prajit:
  • 2-3 linguri de ulei
  • 20 g unt cu min 80% grasime
  • ierburi aromatice (rozmarin, oregano)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/mamaliga-prajita-sticksuri-aromate-cu-branza/