Supa crema de porumb Corn Chowder
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 6
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 4 stiuleti de porumb sau 2 conserve de boabe
  • 50 g unt
  • 2 cepe verzi
  • sare, piper, fulgi de chili sau feliute de ardei iute
  • 1,5 L supa de carne sau legume
  • 200 ml frisca naturala (smantana lichida pentru gatit)
Pentru servire:
  • 100 g pastrama sau sunca cruda-uscata (lomo, prosciutto, bressaola, jamon, soanca de casa sau bacon afumat...ce aveti la indemana)
  • boabe de porumb fierte si rumenite
  • cateva fire de cepsoara (chives)
Pentru garnitura:
  • quesadiilas
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/supa-crema-de-porumb-corn-chowder/