Cotlete de porc cu os si soric la tigaie - pork chops sau cotlet fraged
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 2 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 2 felii groase de cotlet de porc cu os si soric
  • sare
  • piper negru macinat
  • putin ulei
  • putin unt
Saramura:
  • 1 L apa rece
  • 4 lingurite cu varf de sare
Garnitura
  • la alegere: piure de cartofi, cartofi prajiti, orez cu legume, salate asortate
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cotlete-de-porc-cu-os-si-soric-la-tigaie-pork-chops/