Cum se face maioneza de casa dupa reteta originala
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: cca. 500 ml maioneza de casa
- 2 galbenusuri proaspete (crude) - pentru varianta batuta cu telul de mana
- sau 2 oua intregi pentru varianta cu blenderul
- 300 ml ulei
- 1-2 linguri zeama de lamaie
- sare, piper alb macinat
- 2 linguri de apa fierbinte (clocotita)
- optional: 2 lingurite cu varf de mustar
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cum-se-face-maioneza-de-casa-dupa-reteta-originala/
3.5.3229