Salată de cartofi violet cu ouă fierte, cheddar, roșii, praz și dressing cu usturoi
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4 porții de salată de cartofi violet
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 500 g cartofi violet
  • 1 bucată praz
  • 4 ouă
  • 120 g branza cheddar maturată sau cașcaval simplu, afumat, brânzeturi tari Gouda, Edam, Emmentaler, Tilsit etc
  • 6 roșii cherry sau mini Roma
Dressing:
  • 3-4 linguri ulei de măsline
  • 4-5 căței de usturoi
  • busuioc proaspăt (6-8 frunze)
  • sare, piper
  • 1 lingură zeamă de lămâie sau 1 linguriță oțet simplu de masă
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/salata-de-cartofi-violet-cu-oua-fierte-cheddar-rosii-praz-si-dressing-cu-usturoi/